Телефон: (343) 278-52-40 Обратная связь

Росстат: РФ в 2017 году увеличила производство мяса на 7,7%

Главная » Новости » Росстат: РФ в 2017 году увеличила производство мяса на 7,7%

Россия в 2017 году увеличила производство мяса и рыбы, следует из данных Росстата.

Производство парного и охлажденного мяса (мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины, оленины) в прошлом году выросло на 7,7% по сравнению с 2016 годом, до 2,3 млн тонн.

Выпуск мяса и субпродуктов домашней птицы увеличился на 7,4%, до 4,8 млн тонн.

В декабре производство мяса выросло на 7,8% по сравнению с декабрем 2016 года, мяса птицы — на 13,4%.

Производство мясных полуфабрикатов в прошлом году увеличилось на 7,1% (до 3,1 млн тонн), колбасных изделий — на 3,1% (до 2,3 млн тонн), мясных консервов — на 1% (до 649 млн условных банок).

Производство рыбы (переработанной и консервированной), ракообразных и моллюсков в прошлом году увеличилось на 2,5%, до 4,2 млн тонн (при этом в декабре произошло снижение производства на 11,1%).

Также выросло производство нерафинированного подсолнечного масла и его фракций — на 10,4%, до 4,7 млн тонн (в декабре производство снизилось на 8,2%).

Выпуск маргарина в прошлом году увеличился на 8%, до 533 тыс. тонн. Производство кетчупов и других томатных соусов сократилось на 0,7%, до 669 млн условных банок.

Выпуск минеральной и питьевой воды (расфасованной в емкости, без добавления сахара и вкусоароматических веществ) в 2017 году вырос на 1,1%, до 11,7 млрд полулитров.

Источник: frozenproducts.ru